Asam, Basa, dan, Garam

Asam
Asam itu asal ya dari bahasa latin, yaitu denfan ktaacidus yang artinya masam. Asam menurut Arrhenius adalah senyawa yang menghasilkan ion hidrogen ketika larut dalam pelarut air. Kekuatan asam ditentukan oleh banyak-sedikitnya ion hidrogen yang dihasilkan. Semakin banyak ion H+ yang dihasilkan, semakin kuat sifat asamnya.
No    Nama asam        Terdapat dalam

1.    Asam asetat        Larutan cuka
2.    Asam askorbat        Jeruk,tomat,sayuran
3.     Asam sitrat        Jeruk
4.     Asam tanat        Teh
5.     Asam karbonat        Minuman berkarbonasi
6.     Asam klorida        Lambung
7.     Asam nitrat        Pupuk,peledak (TNT)
8.    Asam laktat        Susu yang difermentasikan
9.     Asam sulfat        Baterai mobil,pupuk
10.    Asam benzoat        bahan pengawet makanan

1. Sifat asam
Suatu zat dapat dikatakan asam apabila zat tersebut memiliki sifat-sifat sebagai berikut.
a.    Memiliki rasa asam/masam/kecut jika dikecap.
b.    Menghasilkan ion H+ jika dilarutkan dalam air.
c.    Memiliki pH kurang dari 7 (pH < 7).
d.    Bersifat korosif, artinya dapat menyebabkan karat pada logam.
e.    Jika diuji dengan kertas lakmus, mengakibatkan perubahan warna sebagai
berikut.

•    Lakmus biru -> berubah menjadi warna merah.
•    Lakmus merah -> tetap berwarna merah.
f.    Menghantarkan arus listrik.
g.    Bereaksi dengan logam menghasilkan gas hidrogen.

Pengelompokan asam
Berdasarkan kekuatannya, asam itu terbagi menjadi dua kelompok, yaitu:
a.    Asam kuat, yaitu asam yang banyak menghasilkan ion yang ada dalam larutannya (asam yang terionisasi sempurna dalam larutannya).
b.    Asam lemah, adalah asam yang sedikit menghasilkan ion yang ada dalam larutannya (hanya terionisasi sebagian).

Asam juga berguna dalam kehidupan sehari-hari kita lho, contohnya    adalah sebagai berikut:
a.    Proses dalam pembuatan pupuk
b.    Proses dalam Pembuatan obat-obatan
c.    Pembersih permukaan logam
d.    Proses pembuatan Bahan peledak
e.    Proses pembuatan Pengawet makanan

Basa
Basa kalu menurut Arrhenius ialah senyawa yang terlarut dalam air yang sudah menghasilkan ion hidroksida (OH). Semakin banyaknya jumlah ion OH yang dihasilkan, maka semakin kuat lah sifat basanya. Basa juga dapat menetralisasikan  asam (H+) dan menghasilkan air (H20).

Inilah Beberapa basa yang sudah dikenal oleh manusia yang dapat dilihat pada tabel berikut
No    Nama asam        Terdapat dalam
1.     Aluminium hidroksida    Deodoran dan antasida
2.     Kalsium hidroksida    Mortar dan plester
3.    Magnesium hidroksida    Obat urus-urus dan antasida
4.    Natrium hidroksida    Bahan sabun

Karakteristik basa
Suatu zat dapat dikatakan basa jika zat tersebut punya sifat sebagai berikut.
a.    Rasanya itu Pahit dan terasa licin pada kulit.
b.    Apabila dilarutkan dalam air zat tersebut akan akan menghasilkan ion OH”.
c.    Memiliki pH di atas 7 (pH > 7).
d.      Bersifat elektrolit.
e.      Jika diuji menggunakan kertas lakmus akan memberikan hasil sebagai berikut.

•    Lakmus merah -> berubah warnanya menjadi biru.
•    Lakmus biru -> tetap berwarna biru
f.      Menetralkan sifat asam.

Pengelompokan basa
Berdasarkan kemampuan melepaskan ion OH”, basa dapat terbagi menjadi 2 yaitu :
a.    Basa kuat, yaitu basa yang bisa menghasilkan ion OH dalam jumlah yang besar. Basa kuat biasanya disebut dengan istilah kausatik. Contohnya kayak Natrium hidroksida, Kalium hidroksida, dan Kalsium hidroksida.
b.    Sedangkan Basa lemah, yaitu basa yang bisa menghasilkan ion OH” dalam jumlah kecil.Contohnya kayak ammonia.

Penggunaan basa dalam suatu kehidupan sehari-hari
a.    Bahan dalam pembuatan semen.
b.    Pembuatan deterjen/sabun.
c.    Baking soda dalam pembuatan kue.

Garam
Garam ialah zat senyawa yang telah disusun oleh ion positif (anion) basa dan ion negatif (kation) asam. Jika asam dan basa tepat habis bereaksi maka reaksinya disebut reaksi penetralan (reaksi netralisasi).

Beberapa contoh garam yang dikenal orang sebagai berikut.
NO    Nama garam         Rumus        Nama dagang        manfaat

1.    Natrium klorida        NaCI        Garam dapur        Penamabah rasa makanan
2.    Natrium bikarbonat  NaHCO3    baking soda        Pengembang kue
3.    Kalsium karbonat    CaCO3        kalsit                  Cat tembok dan bahan karet
4.     Kalsium nitrat        KNO3         Saltpeter              Pupuk dan bahan peledak
5.    Kalsium karbonat    K2CO3        Potash                 Sabun dan kaca
6.     Natrium posfat       Na3PO4        TSP                     Deterjen
7.    Amonium klorida      NH4CI        Salmiak            Baterai kering

Berikut ini ragam indikator.
1.    Indikator alami (terbuat dari zat warna alami tumbuhah)
Indikator alami hanya bisa menunjukkan apakah zat tersebut bersifat asam atau basa, tetapi tidak dapat menunjukan nilai pH-nya. Contohnya kayak Ekstrak bunga mawar. Ekstrak kembang sepatu. Ekstrak kunyit. Ekstrak temulawak. Ekstrak wortel. Ekstrak kol (kubis) merah. Tanaman Hydrangea

Indikator sintetis yang umum ini digunakan di laboratorium adalah:
a.  Kertas lakmus. Indikator lakmus tidak dapat menunjukkan nilai pH, tetapi hanya mengidentlfikasikan apakah suatu zat bersifat basa atau asam. Jika lakmus berwarna merah berarti zat bersifat asam dan jika lakmus berwarna biru berarti lakmus bersifat basa.

b. Indikator sintesis, yang memiliki kisaran nilai pH adalah:
Nama indikator        trayek pH    Perubahan warna
1. fenolftalein (pp)      8,3-10         tak berwarna-merah muda
2. Metil orange(Mo)     3,2-4,4        Merah-kuning
3. Metil merah (Mm)    4,8-6,0        Merah-kuning
4. Bromtimol biru (Bb)  6,0-7,6        Kuning-biru
5. Metil biru (Mb)         10,6-13,4     Biru-ungu

Indikator universal, yakni indikator yang punya warna standar yang berbeda untuk setiap nilai pH 1 – 14. Fungsi indikator universal adalah untuk memeriksa derajat keasaman (pH) suatu zat secara akurat. Mat yang termasuk indikator universal adalah pH meter yang menghasilkan data pembacaan indikator secara digital.

Berikut ini adalah karakteristik dari garam.
1.    Memiliki titik lebur yang tinggi.
2.    Merupakan senyawa ionik dengan ikatan kuat.
3.    Dalam bentuk leburan atau larutan dapat menghantarkan listrik.
4.    Sifat larutannya dapat berupa asam, basa, atau netral. Sifat ini tergantung dari jenis asam/basa kuat pembentuknya.

Secara umum, proses pembentukan garam dirumuskan sebagai berikut.
Asam + Basa -> Garam + Air

Contoh:

2Cu (s)    + 2HCI                   2CuCI         H2
(logam tembaga) + (asam klorida encer) -> tembaga klorida + (gas hidrogen)

Reaksi kimia lain yang dapat menghasilkan garam adalah:
1.Asam                + Basa                 menghasilkan garam + air
2.Basa                 + Oksida asam    menghasilkan garam + air
3.Asam                + Oksida basa     menghasilkan garam + air
4.Oksida asam    + Oksida basa      Menghasilkan garam
5.Logam              + Asam                menghasilkan garam menghasilkan garam + H2

Indikator, Skala Keasaman dan Kebasaan
Indikator adalah senyawa kompleks yang bisa bereaksi dengan asam dan basa. Indikator digunakan untuk mengidentifikasi apakah suatu zat bersifat asam atau basa. Selain itu, indikator juga digunakan untuk mengetahui titik tingkat kekuatan asam atau basa. Skala keasaman dan kebasaan ditunjukkan oleh besar-kecilnya nilai pH yang skalanya dari 0 sampai dengan 14. Semakin kecil nilai pH maka senyawa tersebut semakin asam. Sebaliknya, semakin besar nilai pH maka senyawa tersebut semakin bersifat basa.
Indikator dapat terbuat dari zat warna alami tanaman atau dibuat secara sintetis di laboratorium. Syarat dapat atau tidaknya suatu zat dijadikan indikator asam-basa adalah bisa terjadi perubahan warna apabila suatu indikator diteteskan pada larutan asam atau basa.

KELAS KU KELUARGAKU

     SMPN 1 Luragung adalah sekolah tempatku belajar selama hampir 3 tahun ini banyak hal-hal yang aku lalui selama bersekolah disini dari mulai awal pendaftaran, masuk hingga saat ini. Selama hampir 3 tahun aku selalu di tempatkan dikelas yang menyenangkan dimulai saat aku kelas 7 aku menempati kelas yang murid - muridnya sangat baik dan ramah, lalu menempati kelas 8 yang menyisakan berbagai kenangan-kenangan, dan yang paling seru dari semuanya adalah saat aku menempati salah satu kelas favorit di kelas 9 yang para siswa-siswinya kreatif dan pintar.

    Merupakan kebanggaan sendiri bagiku walaupun, awalnya cukup sulit dengan berbagai pelajaran dan tugas yang menumpuk tapi berkat bantuan teman-temanku aku bisa mengatasinya, mereka semua adalah keluarga di sekolah dan sekaligus teman terbaik yang pernah aku miliki, walaupun aku tidak bisa menyebutkan satu persatu namanya tetapi mereka semua sangat baik bagiku, walaupun kadang-kadang terjadi perselisihan antara kami tapi kami selalu mencoba yang terbaik untuk mengatasinya dan terlihat kompak dalam berbagai kegiatan yang diadakan di sekolah, semua teman-temanku di kelas mempunyai sifat-sifat yang menjadi ciri khas mereka sendiri mungkin ada yang humoris, serius hingga konyol aku sangat menyayangi mereka. ingin rasanya agar tetap bersama-sama, tapi pada akhirnya kami pun akan saling terpisah, tapi walaupun begitu aku harap mereka tidak pernah melupakan kenangan yang kami lalui bersama-sama.

       aku merasa berat untuk berpisah dengan mereka, tapi aku harap di masa depan nanti kita bisa bertemu dan berkumpul kembali menghabiskan waktu bersama dengan tawa dan canda.

FOR NINE THREE I LOVE U ALL

KERENNYA SAMPE TUMPEH-TUMPEH 

SMP Negeri 1 Luragung Kabupaten Kuningan

SMP Negeri 1 Luragung Kabupaten Kuningan

Designated Intenational Rating School (Rintisan Sekolah Bertaraf Internasional)
Jalan Raya Luragung 03 Kabupaten Kuningan, Kode Pos 45581 , Telepon/Faksimile : (0232) 870159 Email : smpnluragung@gmail.com

Visi
Berpestasi dalam bidang akademik dan non akademik, berakhlak mulia, asri pada lingkungan dan berdaya saing global. (Having the achievement of academic and non academic good atittude, beauty environment and global competence )

Misi
Mewujudkan siswa meraih pada lomba-lomba akademik dan non akademik di tingkat Nasional
Mewujudkan lingkungan sekolah yang aman, sehat, rindang dan indah
Mewujudkan penggunaan ICT dalam kegiatan belajar mengajar dan pelayanan yang bertaraf Internasional
Mewujudkan nilai-nilai keagamaan di lingkungan sekolah dan mampu beradaptasi dengan perkembangan budaya global sesuai jati diri bangsa
Mewujudkan penggunaan bahasa Internasional
Mewujudkan diversifikasi kurikulum SMP bertaraf Internasional agar relevan dengan kebutuhan, yaitu kebutuhan peserta didik, keluarga, nasional dan tuntutan global
Mewujudkan pendidik dan tenaga kependidikan yang mampu dan tangguh serta memiliki kompetensi yang bertaraf Internasional
Mewujudkan pembiayaan pendidikan yang memadai, wajar dan adil sesuai dengan tuntutan pendidikan yang bertaraf Internasional
Mewujudkan fasilitas sekolah yang relevan, mutahir, dan berwawasan ke depan serta bertaraf Internasional
Mewujudkan manajemen berbasis sekolah yang tangguh dan manajemen bertaraf Internasional
Mewujudkan kemampuan seni yang tangguh dan kompetitif dan mampu bersaing di dunia Internasional
Mewujudkan nilai-nilai solidaritas dan budaya mutu bagi kehidupan sekolah, masyarakat, berbangsa dan dalam kancah dunia Internasional

Selamat Datang di blog baru saya well, mungkin untuk artikel yang akan di muat di sini bisa di baca beberapa hari lagi karena masih dalam tahap pembuatan jadi mohon pengertiannya. Sekian dan terima kasih